A la hora de almorzar, que mejor que un buen bocadillo en el que combinemos verduras como el tomate, proteínas como los huevos y carbohidratos como el pan, y todo ello, en la misma receta!
Acompáñame a ver como se hace este compensado almuerzo. Vamos a necesitar los siguientes ingredientes:
- 1 barra de pan
- 1 tomate
- 2 huevos
- Aceite de oliva
- Una pizca de sal
Una vez dispongamos de estos ingredientes, podremos empezara elaborar nuestro bocadillo siguiendo los siguientes pasos:
1.- Ponemos en una sartén aceite de oliva.
2.- Batimos los huevos y los mezclamos con sal.
3.- Cuando la mezcla esté cuajada le damos la vuelta para que se haga de ambos lados
4..- Abrimos el pan por la mitad e incorporamos rodajas de tomate y nuestra tortilla. Ya estará lista para comer.
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